好茶就要千两茶( 三 )
5.千两茶那么大、那么硬,怎样取茶?
答：剪开篾篓撕去棕片后,需要剥开紧贴于茶胎的蓼叶，然后用锤子和锉子撬取茶叶备用，也可先将千两茶锯成茶饼方便用茶刀撬取。
6.、千两茶怎么冲泡?
千两茶冲泡有很多种，盖碗冲泡、紫砂壶冲泡、壶煮法、等等。日常冲泡使用最多是盖碗泡和壶煮法。配上煮茶器，煮好一壶甘甜清冽的山泉水，洁净茶具，投入茶块，沸水浸润。沸水自上而下冲茶，叶片舒展，犹如蛟龙翻腾。
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