酒类“奥斯卡”开赛 1748款酒品同台亮相山西汾阳( 三 )

酒类“奥斯卡”开赛 1748款酒品同台亮相山西汾阳

8月23日,2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛正式开赛。 王永贵 摄

其间,大赛组委会还安排实地参观汾酒陶坛酒库、原浆汾酒展示中心等当地酿酒厂区,与会来宾将体验中国白酒酿造艺术。同时,还将展示始建于金代承安五年的太符观,中国唯一的原址型白酒遗址博物馆杏花村老作坊,近500年历史的“文峰塔”“汾阳王府”等百余处文化古迹。

来自美国的评委德里对中国的酒文化很感兴趣,称“白酒是一个很有意思的饮品”,“白酒的品类、风格是多种多样的,每个人总会找到适合自己的白酒口味”。德里希望能有更多人认识白酒,曾写了一些推广中国白酒的书,包括中国的饮酒文化,如何正确品鉴中国白酒等。

谈及中国白酒的未来发展,王立伟说,借助大奖赛这一国际舞台,通过酿酒原料、质量管理及标准水平等多角度诠释中国烈性名酒内涵,希望全球消费者多维度、全视角认识中国烈性名酒,提升中国白酒的国际影响力;主动融入“一带一路”建设,以酒为媒,促进中国白酒与世界名酒的深度交流和合作。(完)

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