米其林大厨对“苹果”下手，网友看后：做成了我们吃不起的样子( 二 )_说起米其林餐厅

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\r\n一颗苹果我们平常顶多就是拿来当水果吃，偶尔还会用作食材，不过米其林大厨推出的“苹果” ，则是让苹果成为了一个天然的容器。苹果的香味有一股非常清爽的味道，大厨们就把苹果给掏空，在里面煮粥，虽然我们不知道粥的主要食材是什么，但是从外观上来看也知道很用心，表面还撒了花瓣。 \r\n

\r\n可以试想一下，一个苹果周围铺满了冰块儿，中间是一颗红润饱满的苹果，一打开里面是散发着花香的清粥，就冲着这颜值和巧思就知道吃起来会别有一番味道。我们不可否认米其林的每一道菜都像是艺术品，但是到了中国之后不一定就很受欢迎，老外喜欢吃米其林，是因为吃惯了西餐，而且米其林很尊重食物本身的味道。 \r\n

\r\n中国大部分地区却会在调味上下足功夫，因此口味的不同就很难引起共鸣。而米其林的东西之所以贵，也是有品牌效应在里面，要真的说能够将一份白粥做得有多好吃并不见得，贵的还是米其林这三个字。 \r\n

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