虾莲藕共作技术探讨_虾莲藕共作技术探讨近几年

虾莲藕共作技术探讨

近几年，以虾稻共作模式为主的小龙虾养殖在全国遍地开花，养殖面积不断扩大。据2018年中国小龙虾产业发展报告显示， 2017年全国小龙虾养殖面积已达1000多万亩，产量100多万吨。随着消费群体不断扩大餐饮消费持续火爆，国内市场需求猛升，虾稻共作虽为各餐饮店、加工厂和其他消费市场提供大量的小龙虾货源，但仍满足不足了日益扩张的市场需求，难以填补市场空缺，发展虾莲藕共作可以弥补虾稻共作市场空缺。

潜江，中国小龙虾之乡，是虾稻连作发源地和虾稻共作发明地，位于江汉平源腹地，境内水域面积宽广，河渠交织，湖塘密布，全市水域面积26667公顷，占全市国土面各的13.3% ，发展水产养殖和水生蔬菜具有得天独厚的条件。潜江小龙虾创新团队始终坚持“小龙虾+N”养殖模式的创新与试验。经过6年的试验与探索，终于于2018年创新出了虾莲藕共作技术，该技术已十分成熟，它可以充分利用老化渔塘、浅水湖区、低洼水田、废弃河沟开展养殖，且具有低投资、高回报、生态无污染、风险小、简单易推广的特点。