喝酒有害健康,为什么有些人天天饮酒却身体很棒?( 二 )

类似的例子还有很多 , 比如R国的妇女产后容易变成水桶腰 , F国的妇女产后依然苗条 , 此时就会有人站出来说因为F国喜欢喝葡萄酒 , 而R国人却很少喝 , 从而认为喝葡萄酒会使人保持身材 。 这就是把没有因果关系的两个事例扯到一起的典型 。 两国妇女除了喝酒不一样还有很多不一样 , 基因不一样、饮食习惯不一样、对运动的喜爱程度不一样等等都会影响身材 。

而中国人整体上较西方人在喝酒方面具有“先天不足” 。 酒精进入人体后会由乙醇脱氢酶分解为乙醛 , 乙醛对人体是有害的 , 如经过乙醛脱氢酶的分解后就会变成乙酸 , 乙酸基本上不会对人体有害 。 酒量多少与这两种酶有着很大的关系 , 中国人喝酒后容易脸红 , 就是因为体内缺少乙醛脱氢酶 , 酒后脸红可以说是中毒表现出的症状 。

尽管酶的不同会影响酒精在体内的代谢 , 但是不论哪国人 , 不论体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶是多是少 , 喝酒都会对健康产生不利的影响 。 酒是社交用品 , 不是健康用品 。

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