“现在的乱局对我们的影响比当年‘非典’还厉害”香港一家65年老店传人倾诉乱局影响( 二 )

两个多月来的暴力示威,德如茶餐厅客流缩减不少。“暴力示威对整个市面都有影响,大家哪还有心情来吃饭喝茶。”苏怀汉无奈地跟采访人员说。

苏怀汉居住在铜锣湾,持续了两个多月的乱局直接影响到他的日常生活。“交通堵塞,我们出门都不方便。”苏怀汉叹着气说,“老人家都希望和平安稳过日子,这种局面结束得越早越好。”

鼓励年轻人到内地发展

而对于选择到内地发展的德如第三代传人苏子硕而言,七八月份却是一个小旺季。“太原德如七八月业绩不错,跟前两个月比增长了估计有两成。”今年34岁的他在接受采访人员采访时表示。

2015年3月,苏子硕决定离开香港到内地发展。为了解内地市场需求,他还特意在北京学习了一段时间普通话和北方文化知识。

同年9月,他与堂哥苏士铭在山西省太原市开了德如在内地的第一家分店。见太原分店发展顺利,他们在去年8月又在山西省长治市与当地商家合作,开了第二家内地分店。

“我从一开始就鼓励他们两个年轻人到内地发展。内地经济发展快,能给香港年轻人提供更多的机会。”苏怀汉说,他今年到内地旅游了两回。桂林、济南等城市的快速发展,让这位老人家赞叹不已。

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