海底捞变“外企”?创始人张勇成新加坡首富,其移民早有迹象( 五 )

半年过后,张勇的积蓄已经挥霍一空。思前想后,他决定重操旧业——开火锅店。

1994年初,张勇找到了在技校时认识的好友施永宏,两人和各自的女朋友凑了8000元,打了四张火锅桌,并命名为“海底捞”。成立之初,张勇不仅亲自为客人拎包、带孩子,还会为客人擦皮鞋,提供各种贴心的服务。20余年来,服务已成为海底捞行走火锅江湖的独门绝技,成为口碑营销的典范。光是2019年上半年,就有超过1亿人次光顾了海底捞。

自上市起,海底捞的股价在一年多的时间里翻了一番。截至2019年8月30日,海底捞每股报收36.5港元,相比17.8港元的发行价,暴涨近105%,海底捞市值已达1934.5亿港元(约合人民币1761亿元人民币)。张勇也以近千亿元的身家,成为新加坡首富。

曾踢开合伙人,致其损失300多亿

而在创业时期,张勇曾将海底捞另外两位创始人“踢出局”,导致两位至少损失310亿元,被议论“不厚道”。

早在海底捞成立后,四位创始人就约定:“顾客来了,大家凭着自觉性干,客人走了,就喝水聊天打麻将。”四位既是老板又是员工,“赚钱一起分,赔钱一起抗”。

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