担心外卖破损或被偷食?南京试点启动外卖封签( 二 )

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食安封签长这样

外卖打包,贴上黄色封签,外卖小哥到达取货 …… 现场,也向大家演示了食安封签的制作和使用过程。为了保障食品安全,小哥还演示了外卖箱清洗过程。先清洁内部,用酒精消毒,再使用不同的抹布清洗外部,每天清洁三遍。

担心外卖破损或被偷食?南京试点启动外卖封签

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外卖箱每天要清洗三次

现代快报采访人员了解到,通过这些途径,实施网络订餐食安封签,就可以避免外卖在配送过程中受到污染,保证外卖的完整性和安全性。

担心外卖破损或被偷食?南京试点启动外卖封签

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贴好食安封签的包装袋

" 实施食安封签送达,一方面是给餐盒‘上保险’,确保餐食配送‘最后一公里’的安全。另一方面,也是督促网络第三方平台积极落实食品安全主体责任,完善网络订餐全流程食品安全管控体系。" 南京市市场监督管理局副局长姚传伟介绍,目前只是试点,后续将引导全市所有入网餐饮服务提供者开展食安封签送达,让消费者 " 点得放心、吃得安心 "。同时,市场监管部门也将联合市交管局,深入开展外卖骑手 " 六统一 " 行动,随机抽查外卖骑手,加大执法检查力度,确保外卖骑手行为规范,确保食安封签送达落到实处。

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