诺贝尔奖成果转化利剑出鞘勇斩“幽”魔五国最新科技成果联手全方位护“胃”健康(11)_---------中国科学院湖州应用技术研究

“NEW FOURS新四联抗幽”中的第二联效应成分来自于北美西兰花提取的天然尿素酶抑制剂高效复合物SGS-MYNS-SFN，能有效去除抑制“幽门螺杆菌”保护伞“氨云”的作用。但是，这并不代表“吃西兰花”就能预防，如果按等量换算，要达到潜在的抗癌效果，每天大概要生食将近6斤的西兰花，这显然并不现实。

SFN也是细胞自噬的重要促进因子。细胞自噬是细胞组分降解与再利用的基本过程。自噬在很多状态下可以帮助人体细胞自我修复“重新启动”，从而提升健康水平。2016年的诺贝尔生理学与医学奖也因此颁发给这一重要生命过程，自噬的发现者日本科学大隅良典。

效应物质之一BROCCSFNTM是硫代葡萄糖苷在芥子酶的作用下生产的天然尿素酶抑制剂，在西兰花嫩芽中含量最高。日本临床试验研究证明，每天食用70克西兰花嫩芽提取物，连续16周后，与安慰剂对照组相比，体内“幽门螺杆菌”能够减少40%。

第三联：智能双向调节，抗氧化清焱，Smart-Nrfx Regulator促进正常细胞活力且淘汰衰老突变细胞。

诺贝尔奖成果转化利剑出鞘勇斩“幽”魔五国最新科技成果联手全方位护“胃”健康(11)