8月份全球食品价格下跌：玉米和小麦价格下滑_9月5日

9月5日，根据联合国粮食及农业组织发布的报告，8月全球食品价格下跌，原因是主粮和糖类价格大幅下滑。

粮农组织食品价格指数被用于追踪日常交易类食物商品的国际价格月度变化情况。2019年8月，该指数比7月份下降1.1％，但仍较2018年8月上涨1.1％。

粮农组织谷物价格指数较上月下降6.4％。玉米价格大幅走低，原因是预计世界上最大的玉米生产国和出口国美国的产量将远高于之前的预测值。由于出口供应充足，小麦价格仍然承受着下行压力。

粮农组织糖类价格指数较7月份下降4.0％，植物油价格指数8月上涨5.9％，创下11个月以来的新高。大豆油价格也有所上涨。

8月份粮农组织肉类价格指数上涨0.5％，目前已经比年初价格上涨12.3％。这一增长反映了猪肉国际报价的上涨，原因是非洲猪瘟导致中国国内产量减少，使其出现强劲的进口需求。

由于奶酪、脱脂奶粉和全脂奶粉报价上涨，粮农组织乳制品价格指数较7月份水平上涨0.5％，扭转了前两个月的大幅下跌趋势。

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