手机里的Costco 每日优鲜的增长秘笈( 八 )_：手机里的Costco每日优鲜的增长秘笈来

创业难，守业更难。为保持并进一步扩大领先优势，每日优鲜仍需深挖护城河，即继续加码前文多次提到的前置仓。每日优鲜合伙人兼CFO王珺认为，前置仓会是推动生鲜线上化的主体业态。业内其他玩家正用实际行动表达对这一观点的认同。

美团买菜今年1月、3月分别在上海和北京开设前置仓。7月份进入第三个城市武汉，又开出10家前置仓站点。截至目前，美团买菜在全国的前置仓布局共有40家；起家于上海的叮咚买菜，近日进驻深圳，开出15家前置仓，覆盖龙井、蛇口、梅林、八卦岭等区域。盒马也在不断“做小”，包括推出盒马菜市、小站、MINI、F2等四个新业态。

一个共同点就是，由每日优鲜率先跑通的前置仓模式已经成为了生鲜零售行业的标配。尽管各家推出的玩法略有差异，但前置仓模式的优越性是显而易见的。

一方面是成本，传统生鲜产品的冷链物流成本非常高且耗损率在20%-50%左右，前置仓可以用冷源冷链+时间冷链的模式来替代，耗损率可以控制在1%左右，另一方面就是购物体验的优化，由于前置仓模式的设置，能够让用户更高频、即时、便利、新鲜的购买到生鲜产品。