外卖行业链有哪些潜规则
我送了2年外卖,外卖行业链中的潜规则咱们来说一下。
第一,提价,这个肯定是每个店都有的,因为外卖平台提点大概在百分之22左右。如果不提价会挣的很少。你经常会看到店铺10的东西会在外卖平台上卖13左右。尤其是饮料,基本都是加1块钱。不加钱扣了提点根本挣不到钱。
第二,商家红包,商家红包一般都是满减,满多少减多少,比如满35减10块。有时候你会发现,这些商品怎么凑都凑都要比35高很多,如果想凑正好的就必须买一些自己不想吃的,而你不想吃的这种正是销量低的东西。这些也是商家惯用的手段。至于美团官方的通用红包和商家是没有关系,这种红包是美团出钱的。
第三,打折商品不加入满减活动,只要商品打折,他的那些满20减10,满30减15之类的活动是不能参加的,打折商品是多少钱就要付多少钱。这种打折商品一般都是利润低活着销量大的食品。
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