新中国70年，上海“创业史”的100个瞬间⑤（2008-2019）(11)
95、“阿大葱油饼”引发政府“放管服”思考
2016年11月3日，网红食品“阿大葱油饼”在办齐证照之后，正式营业。
2016年，上海摊贩阿大开设葱油饼小店因一档电视节目走红。数月后，该饼铺因证照不齐，被黄浦区食品监管局关停，一时间舆论四起。有人指责简单执法，有人为严格执法叫好，更多人为街边传统小吃、“草根美食”的去向担忧。
阿大葱油饼的遭遇，拉开了中国行政管理“放管服”的序幕。2017年5月，上海市政府发布《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法(试行)》，将由于房屋属性等原因无法办理食品经营许可的一些小型餐饮纳入到政府监管范围，当年备案纳管1384户。
96、世界首条量子保密通信干线——“京沪干线”正式开通
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