大妈卖麻辣小吃遭“嫌弃”,路人觉得太辣下不去口,行家:这个不辣( 二 )

其实对于这位大妈 , 他们的这种麻辣小吃是很多人都听说过的 , 麻辣兔头说起这个麻辣兔头 , 那绝对是四川非常具有特色的一种食物了 , 那么对于大妈卖的这种麻辣兔头的味道也是非常正宗的 , 因为大妈是四川人 , 所以做这种麻辣兔头也确实是非常的正宗 , 那么对于这个麻辣兔头 , 虽然看上去确实不太好看 , 但是味道真的是让人很难忘的 。

大妈在制作这种麻辣兔头的时候 , 总是先把这个兔头全部都给处理好之后 , 然后开始制作卤兔头的汤料 , 那么制作这个卤兔头的汤料里面都是一些辣椒 , 花椒 , 还有各种调味料 , 最重要的是卤好之后还会放在红红的辣子油里面再蘸上一下 , 所以这样的一个麻辣兔头看上去就觉得让人过瘾 。 尤其是对于这个麻辣兔头 , 也是分为微辣中辣和重辣的 。 大部分的人在买的时候都会选择买微辣和中辣的 , 可是对于一些喜欢吃辣椒的人来说 , 他们每一次买都是买重辣的 。

大妈告诉我们说 , 虽然说在刚开始的时候很多人都无法接受可爱的兔子被做成了这种小吃 , 但是只要吃过的人都忘记了这样的一个问题 , 因为这个麻辣兔头真的是特别的好吃 。 而且对于这种麻辣兔头 , 在四川当地已经是街上最常见的一种食物了 , 虽然可能看上去确实很丑 , 但是吃过的人却都表示不要看表面 , 品尝味道就可以了 。 所以尽管很多路人在第1次看到的时候都觉得这种小吃丑得让人吃不下去 , 但是对于行家来说 , 每一次要买就要买几十个 。

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