为啥有卖猪大肠的，却不见卖牛肠、羊肠的？你知道原因吗？( 二 )_我们都知道中国人吃东西素来不喜欢浪费

我们都知道中国人吃东西素来不喜欢浪费，吃鱼时除了鳞片和内脏会去除掉，其它部位都会被吃掉，包括鱼尾和鱼眼睛；禽类就更不用说了，鸡毛会做成鸡毛掸子，就连鸡心鸡脖子也会被吃得干干净净；至于猪牛羊就更加不浪费了，猪毛可以做刷子，猪耳朵可以拌凉菜，猪皮可以做皮冻，猪大肠可以爆炒，说起猪大肠来，那可是一道极美味的下酒菜，无论是爆炒还是凉拌都很美味

我们都知道菜市场里就有很多卖猪大肠的，而且买来的人还不少，但是为何只见卖猪肠的，却不见卖牛肠、羊肠的呢？猪牛羊三种动物，最贵的就是牛和羊，最便宜的就是猪肉了，既然如此，牛肠和羊肠的价格自然是不菲的，为何就是不见有卖羊肠，牛肠的呢？既然牛肠和羊肠不出售，那么都去哪了呢，难道是扔掉了？

我们先来看牛肠，都说猪身上全都是宝，其实，牛身上也全都是宝，包括牛肠。市场上确实几乎没有卖牛肠的，但是，这并不代表牛肠就不受人喜欢了。相反，牛肠特别受人喜欢，它在国内受欢迎的程度，比猪肠受欢迎的程度要高的多！市场上之所以没有专门卖牛肠的，那是因为牛肠太受欢迎了，太抢手了，根本不用放到市场上去卖。大多数牛被杀死之后，牛肠就会被预订了。有人会问了，国人买牛肠到底是想干什么？