中国低调的休闲食品之王：他靠跟随大牌的策略，狂赚660亿身家( 二 )_随着国内几十年的开放

达利集团作为国内休闲食品的龙头企业，其产品线的丰富程度遥遥领先同行，鲜有对手。 2014年，达利的6个核心产品类别的零售额均超过了15亿元，在各自的市场中都占据头部位置，市场份额均为国内前三，可谓实力强悍。

30年前，在食品领域沉淀多年的许世辉创立了惠安美利食品，主要生产饼干。后来又合资成立了福建惠安达利食品，开始使用达利品牌，并推出了达利牌饼干，取得了不俗的成绩。随着企业改制浪潮的出现，许世辉在休闲食品领域才正式大展拳脚。

虽然达利与国外食品巨头有相当的差距，但市场脉搏把握非常精准，当时好丽友派在国内市场异常火爆，它用跟随策略，研发了超级单品——达利园蛋黄派；它的出现，成功打破了好丽友派横扫中国休闲食品市场的格局。而蛋黄派的成功，让达利园的品牌形象成功印入国人心中。

这一跟随大牌的策略，让达利食品屡试不爽，可比克薯片、好吃点饼干、和其正凉茶都在复制蛋黄派模式，不仅成功打入市场，而且还能够在行业内挺进前三。在当时王老吉如日中天之时，达利推出的和其正凉茶迅速成为行业的一匹黑马，抢占了一部分市场份额。

中国低调的休闲食品之王：他靠跟随大牌的策略，狂赚660亿身家( 二 )