中国方便面黑马崛起：继康师傅、统一之后，他或成为新的泡面之王！( 二 )_不管你的生活习惯是什么样子

根据最新的报告显示，在去年一年的时间内，我国的售卖量大概是400亿左右，这个数据在全球已经达到了第一位。当然，这也许是跟我们国内人口比较多有很大的关系。人均算下来的话，每个人至少都是吃了差不多快30包的泡面。既然国内有这么大的市场，那么肯多企业家是根本不可能放弃这个行业的，在这个行业里面，我们也知道有一些品牌，比如说统一和康师傅，而现在白象也是一个不可忽视的存在。甚至隐约有后来者居上的感觉。

虽然在现在来说大家看到的白象这个企业肯定是发展得非常好的，在食品方面，也是具有将近20多年的经验，但是，在最先开始的时候，白象只不过是一家粮食加工厂而已。能发展到这个地步，自然是离不开背后的核心人物姚忠良的。他刚刚接下这家破旧的粮食加工厂的时候，生产经营状况其实是非常恶劣的，对于他来说，自己也完全没有必要接下这么一个任务。但是出于种种原因，他还是决定接下了。

接手这家工厂之后，他第一件事情就是辞退了当时很多不怎么干事的人，招揽了一批新的刚刚从院校毕业的大专生。在这么一系列措施之后，我们能够看到明显的效果，在四年内迅速发展，当时大家都知道有这么一个品牌，并且给它的标签就是便宜和好吃。而白象集团一天能生产超过3000万包的方便面，这在全国鲜有敌手！姚忠良这个人对于市场是十分敏锐的，他观察到，大家对于生活质量的要求是越来越高了，因此他创立了大骨面，这款泡面成功的让大家感受到了速食产品也是拥有高营养的。在此之后，白象又推出了很多新的产品，比如说拌面等等。而这一系列的行为都与姚忠良本人有分不开的关系。