中粮集团为新中国成立70周年阅兵仪式提供食品保障( 二 )

中粮集团为新中国成立70周年阅兵仪式提供食品保障

在150多天的时间里,中粮集团建立了20个服务网点,搭建了覆盖10公里服务半径的30分钟限时补给体系,为3万名受阅官兵提供能量营养补充保障。为了更好的提供服务,中粮集团旗下中粮我买网自主研发了阅兵食品专用订单系统,打造信息化“点餐”平台,一揽子解决了食品可视化呈现、信息详细阅览和订购核单等实际问题。1500多种食品通过平台实现了信息化管理,改变了以往手工报表的统计方式,极大增强了工作效率和透明度。同时,中粮集团在7月下旬将一批专门改造定制的国庆阅兵专用自动贩卖机安装进了阅兵村。这是无人售卖设施首次进入阅兵保障体系,该设施可以通过云服务平台快速匹配优质安全精准的60余个品类近2.7万件商品并在20秒内完成快速人机交互获取商品。自动贩卖机提供全天24小时服务,可同时服务官兵39人次,让更多的阅兵村人员享受到了便利的服务和丰富的产品。

10月1日,近十万人齐聚天安门广场参加了威武雄壮的阅兵仪式和盛大的群众游行。十月的北京,夏日余温犹存,欢庆的人群离不开能量的必要供给,他们都拿到了一份“能量补给包”。中粮集团配餐提供的中粮香雪面包是在上千家超市、便利店中热销的明星产品,已经陪伴着消费者走过了十二年的甜蜜时光。简单的一份餐包,既要满足能量供应,又要在户外开放环境的存放中保持适度的湿度和松软的口感,背后是一份用心更是一份专业。中粮屯河每日坚果使用了中粮营养研究院制定的配方,小小一袋中有新疆核桃仁、越南腰果、北美蔓越莓、美国扁桃仁和葡萄干以及土耳其的榛子仁,所有原料天然无添加,不仅考虑到了必要的营养补充,也为受阅官兵及相关人员提供优质的体能保障。餐包内配套的蒙牛纯甄酸奶和中粮屯河果蔬汁饮料,提供能量的同时也为人们提供了水分和微量元素补充。

推荐阅读