让食材停止“衰老” 惠而浦冻龄Pro冰箱评测( 七 )

蔬菜测试前重量为50克

在保鲜测试前,我们称重得到苹果的重量为114克,蔬菜重量为50克,为了更好地模拟家庭存储环境,我们将被测果蔬裸露放置于冷藏室中。

让食材停止“衰老” 惠而浦冻龄Pro冰箱评测

苹果&蔬菜保鲜环境展示

经过24小时的实际存储,我们来看看保鲜效果如何。

让食材停止“衰老” 惠而浦冻龄Pro冰箱评测

24小时冷藏后的苹果为111克

让食材停止“衰老” 惠而浦冻龄Pro冰箱评测

24小时冷藏后的蔬菜为46克

经过24小时模拟生活保湿、保鲜测试,苹果的重量分别从114克降至111克,重量减少3克,失水率2.63%;蔬菜的重量从50克降至46克,重量减少4克,失水率8%。(失水率计算公式:失水率%=(原重量-测试后重量)/原重量*100%)

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