澳门豆捞丨打卡多伦多首家「高科技餐厅」机器人上菜,充满未来科技感( 三 )

澳门豆捞打造多伦多首个高科技餐厅酝酿已久,在方案落地期间,澳门豆捞选择了餐饮机器人领先者——擎朗智能KEENON。为适应澳门豆捞多伦多餐厅复杂的运行环境,KEENON对送餐机器人技术的设计和应用模式进行了不断调整。

澳门豆捞丨打卡多伦多首家「高科技餐厅」机器人上菜,充满未来科技感

从3月份的运行情况来看,送餐机器人“花生”每台平均传送200次/天,运送近400个托盘,客流高峰期配送可达 500盘,运送量是人力的2-3倍。多伦多当地居民对这一充满科技范儿的餐厅充满了好奇,有不少市民自驾一个多小时前来尝鲜,看到机器人自主送餐的全新景象都惊叹不已。

作为AI科技与餐饮场景相融合的商业化落地,澳门豆捞高科技餐厅成为擎朗智能KEENON布局室内无人配送机器人在全球范围规模化普及过程中迈进的又一标杆案例,助力把更多的人力从繁重、枯燥的工作中解救出来,去做很多更高级的交互性和创新性工作。

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