普洱茶要怎么样贮藏？这几点要格外注意( 二 )
普洱茶储放环境的温度一般保持在20-30℃之间 ， 不能太高或太低 。 温度过高会使茶叶氧化加速 ， 部分有效物质减少 ， 从而影响普洱茶的品质；温度太低则不利于化学成分的转化 。
光照会使普洱茶的某些内含物质发生变化 。 日光照射后 ， 普洱茶的色泽、滋味都会发生明显的变化 ， 失去其原有的风味和鲜度 ， 所以普洱茶应避光储藏 。 湿度是普洱茶品质形成的重要因子之一 。 平均湿度控制在75%以下 ， 才能形成普洱茶良好的品质 。 所以 ， 储藏普洱茶时应严格控制湿度 ， 适时开窗通风 ， 使多余的水分散发 。
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