南瓜饼，香甜可口又好吃，做法简单，一看就会( 三 )

2019-10-14

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南瓜饼

做南瓜饼除了用到南瓜外，还有一种最关键的原料就是糯米粉，比起面粉，加了糯米粉后的南瓜饼吃起来会更加软糯。还有比较重要的一点，就是糖的用量。做南瓜馅里，我们需要在馅里多加一些糖，这样做出来的饼才会更加香甜可口。

原料：南瓜、糯米粉、糖、面包糠。

做法步骤：

第1步、南瓜洗净去皮切成小块。

第2步、将南瓜块上锅蒸熟后捣成泥状，加入白糖搅拌均匀，然后把它按3：1的比例分成两份。

第3步、在较多的那么南瓜泥里加入等量糯米粉，搅拌均匀后揉成光滑面团。

第4步、把面团拽成一个个小剂子，先搓圆然后用手按出一个凹槽，在里面包入南瓜馅。

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