厨电业并非只有市场下跌需求低迷，还有科技方太的新赛道( 三 )_都说

在中国家电商业协会副秘书长吴咸建看来， “当前的家电市场环境，无论是大家电，还是厨电，本质上不是市场变坏、消费消失，而是过去的那种高增长和野蛮式发展结束了，产业回归常态，企业必须要靠技术和产品等真功夫，才能激活市场和用户需求” 。今年以来，方太一系列原创性、差异化新品层出不穷的背后，既是得益于科技创新的新路径，更是受益于消费升级的主浪潮，开启了一场属于厨电产业的变革新攻略。

强劲厨电业，新赛道已经开启

自2018年以来，受到房地产市场持续调控的影响，以及消费群体多变的拉动，厨电产业也步入一轮“量跌利滑”通道中，大量领军企业增速放慢，而众多小微企业面临“生死线”大考。厨电业的新出路和新赛道，又在哪里？

从四年前引发全球洗碗机产业围观、以一款产品引爆一个产业消费潮的水槽洗碗机，打开厨电产业空间创新跑道、首创“功能做加法体积做减法”的蒸微一体机，到今年8月推出“一平方尽享36种烹饪方式”的集成烹饪中心， “历经8年原创的NSP膜色谱双效净水技术”的有别于目前市面上所有常见净水机新品，一系列原创、首创成果，集中性释放出方太在科技创新上“勇闯无人区”的魄力与底气，更向外界证明中国企业有实力打造自主创新产品。