洗好的碗盘摞着放,等于在培养细菌?这个实验推翻你多年的习惯( 三 )

\r\n结果显示\r\n检测结果证实了网传说法!\r\n记者原本以为菌落总数相差不会太大\r\n但没想到 , 两者相差最大高达\r\n12倍以上!\r\n

\r\n专家解释\r\n直接摞着放不利于空气流通\r\n湿度较大 , 有利于微生物的生长\r\n因此摞着放的碗碟菌落总数要高于立着放的\r\n

\r\n餐具正确清洁步骤\r\n1、碗碟清洗后 , 用流动清水冲洗干净\r\n2、再立于镂空碗碟架上沥干\r\n3、等没有水滴后 , 放入橱柜\r\n4、其他餐具 , 如锅铲、筷子、砧板等 , 也建议立放\r\n

\r\n提醒:洗碗布莫当“万能布”\r\n上海市疾病预防控制中心2017年一项家庭调查发现:每克餐布的细菌总数高达数十万个 , 其中包含大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌 , 很可能导致腹泻或消化系统疾病 。 \r\n洗完餐具尽量不要用抹布擦干\r\n如果擦拭 , 可将抹布先在开水中煮烫

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