悄然涨价后的海底捞,五人吃了750元,感觉与大众消费渐行渐远了( 四 )

我们一行5人 , 点了十余个菜 , 基本上做到了荤素搭配 。

先来看看锅底 。 菌汤锅底+清油锅底 , 95元 。

印象中此前最后一次来吃 , 同样的锅底 , 不到90元 。

平时常点的肥牛 , 72元 , 貌似涨了不少 , 肉质很嫩 , 分量不算大 , 汤里刷两三分钟即可食用 。

牛仔骨 , 92元 , 品质上乘 , 但价格也不低 。

鲜毛肚 , 68元 。 看起来分量很大 , 实际上只有上面一层 , 下面都是冰镇的冰块 。 分量虽然不大 , 但质量很好 , 夹起来在锅里烫六七秒 , 脆爽 , 有点嚼劲 , 不肉不柴 , 个人觉得可以媲美某菌汤毛肚火锅的主打菜了 。

秘制羊肉 , 56元 , 颜色过于鲜亮 , 不知道做过处理没有 , 印象中在超市买的羊肉没有这么红 , 锅里稍涮即食 , 口感鲜嫩 。

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