扭扭按按就能完成烘培美食?小米有品TOKIT迷你智能电烤箱评测(22)

在烤制过程中 , 顶部碳纤维加热管和底部加热管协同工作 , 虽然不像传统旋转烤盘那样边烤边转 , 但顶部的碳纤维加热管远红外线能够直接穿透食材内部 , 升温迅速 , 也能减少烤制时间 。

下图为动态展示烤箱火力变化:

烤制时烤箱自动控制火力 , 用户可以通过透明窗口查看火力和食材成熟度 。

透过窗口 , 看见肉串在滋滋作响 , 由于预制类肉制品含有部分油脂 , 烤制的时候无需刷油 , 只需设定好火力和时间就行 。 同时烤串时油烟较少 , 避免了高温油炸对健康的影响 , 而且省时省力 。

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