吃了几十年的冻金枪鱼，为什么没有活的卖？鱼老板说：你吃不起？( 二 )_金枪鱼又叫鲔鱼

我也喜欢吃海鱼，尤其是金枪鱼。可能是因为它是在深海生活的，我总觉得它的肉质异常的细嫩鲜美。不过，每次去海鲜市场买时，总是只有冰冻的买，从来没有见过一条活蹦乱跳新鲜的金枪鱼在卖。之前的时候，我也会在心里犯上几句嘀咕，觉得很奇怪，但毕竟自己不懂，与老板也不熟，贸然问怕出丑。

因为经常成了海鲜市场的常客，与鱼店老板也熟络了许多。终于在一天，我鼓起了勇气问了出来：老板，为什么没有看见过卖活的金枪鱼呀？老板笑着怼了我一句：活的金枪鱼，唉哟，那你可吃不起啰！我挺不服气的继续问了下去，老板趁着现在客人不多，告诉了我原因。原来呀，金枪鱼是属于深海鱼类，对于水压的感受以及水质的要求异常敏感。只要脱离了它生活的海底环境，气压变化鱼鳔直接破裂死亡。如果想要吃到新鲜的金枪鱼，那得有专门的设备保证深海的水压以及水质环境，这样它也仅仅只能保证三个小时左右的时间是活的。再加上金枪鱼本身就是价格偏贵的一种海鱼，所以，你要吃上新鲜的金枪鱼，那个价格可就不是一点点啦！一般人那可是吃不起的！