不去日本也能买到好产品,巧釜脱糖电饭煲好用还能煮出低糖主食!(12)

以“甑子”内胆为例 , 这个内胆和普通电饭锅内胆不一样--因为其底部设计了密密麻麻的细小孔洞 , 主要是为了在烹饪时分离米汤的 , 通过加热水不断循环蒸食米饭的过程 , 从而使得汤水和米饭分离继而达到低糖且口感好的目的 , 带给用户所谓的养生健康主食 。 这口内胆还是用了不粘锅的材质设计 , 清洁的时候简单方便 。

内胆很重要 , 但外釜也不简单 , 这个类似于“鼎”造型的让人很迷惑 , 至少我第一眼看到的 时候是很困惑的 。 这个设计也被称之为“鼎”釜造型的设计 , 底部有三个脚进行“立足” , 采用铸铁材质设计 。

在这个三脚鼎的其中两个脚 , 我发现了两个软软的皮塞 , 且皮塞中还各暗藏了一个钢珠 。 它的作用是什么呢?其实就是在进行低糖饭烹饪时通过磁吸的作用打开这个缺口、沥出米汤 , 且鼎脚是直接联通到米汤盒中的 , 一边连接清水盒、一边连接米汤盒 , 从而实现脱糖效果 。

在进行煮食时 , 这个鼎就是进行导热的装置 , 据说这样设计的另一个好处是密封性好、导热效果出色且保温的效果也很好 , 冬天的时候更加实用---比如你不知道回家吃饭的时间 , 这个时候不能让家里孩子陪你饿肚子 , 又担心需要重新温热米饭很麻烦 , 那就把盖子盖好 , 即便断电了也可以持续保温一些时间的 。

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