年轻人|肯在游戏里花648的年轻人们，开始抢购打折的临期食品了_

在瞬息万变的互联网时代，你永远不知道什么东西会火。
2021 年初双喜搪瓷痰盂在亚马逊上作为上个世纪 60 年代的中国传统水果篮出售。
功能是存储水果、香槟以及各种饮料。
这个在 1688 上卖 15 元的家伙，在亚马逊上摇身一变售价 61 美金（折合人民币约 400 元）。

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这个乌龙导致搪瓷痰盂当周搜索量增长 3648%，还火上了 2021 年年度十大商品榜单。
此外十大商品还有因打疫苗走红的露肩装，吴京表情包带火的运动服，奥运冠军头上的小黄鸭发卡。
但你可能没有想到，去年最火热的是「临期食品」。
看这领先优势你就懂
临期产品实火▼

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注意啊，临期食品的临期指的是临近期限，但还未过期，跟过期食品两回事。
临期产品到底是怎么火的？
带着一丝好奇，鲫鱼追寻着微博里的线索稍作探索，并意外找到了一座 “ 金矿 ”。
8 号生产，9 号上市，12 号过期的吐司。
10 号晚上你去买的时候就能立享 5 折。

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像这样优惠力度巨大的折扣，往往集中在线下，多是距离保质期较极限的食品。
原价 8.8 块的菠萝油，现在 4.4 元~
同样还有 1-2 天就过期了。

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嘴馋青年靠临期食品实现了 “ 零食自由 ”，酒鬼青年也炫耀起了自己的 “ 好酒畅饮 ”。
下面这三瓶酒原价都在百来块，最不济也得五六十，但如果它进入临期的行列，那你就能享受 “ 五折优惠 ”。
不过嗷，这些都是很少见的酒，不是老司机摸不到门道那种。

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像常规一点、市面有售的，临期力度稍微小一点，但也会便宜上不少。
到这里，大家多少领悟到了 “ 临期经济 ” 火热起来的线索：东西没差，价格打折，这谁不爱呢？
不过，有趣的是，真正能让你舒服的临期产品，并非躺平等撩。
发掘靠谱、廉价临期食品本身的过程，本身是一次不确定的淘金之旅。
不要看标注了临期特卖就认为一定会便宜，货比三家是老祖宗传授的经验；也别只看价格，得份量+价格一起对比才靠谱。

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相信看到这里，细心的差友发现了一个有趣的事。。。
每种商品进入临期的时间都不一样，有的距离保质期 3-4 天才进入临期，有的距离保质期还有 1-2 个月也进入了临期。
其实，对于临期食品的「临期」定义，全国各省市其实都有出台具体管理办法。

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带大家看看广州市的规定~
保质期一年以上的，临近保质期不得短于期满前 30 天；保质期半年以上不足一年的，期满之日前 20 天。
不同的商品有不同的下架时间范围，但不得短于各省市给出的期限。

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商品的保质期是生产商根据产品原料、配方等生产要素和生产条件，通过实验测量出来的。
像鲜牛奶、新鲜果汁这种，由于微生物容易生长，保质期就短，往往会迅速进入临期。

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