苹婆是什么水果，苹婆怎么吃
说到水果 ， 大家首先想到的应该就是苹果 ， 橘子和香蕉 ， 那你听说过苹婆吗 ， 苹婆并不常见 ， 它对生长环境的要求苛刻 ， 因此只生长在特定的地方 。作为一个小吃货 ， 世间的各种美食都不容错过 ， 苹婆也不例外 。那苹婆是什么水果 ， 苹婆怎么吃?
苹婆的外表皮颜色以暗红为主 ， 在阳光的照射下又好像橙色 ， 里面果实以黑色为主 ， 在成熟时会慢慢裂开 。并且在枝干上并不是单个存在 ， 一般情况下可分为四五个果实 。在我国的范围内 ， 只有广东地区才能生长这种水果 ， 产量并不算高 ， 因此很多人并未见过 。
【苹婆是什么水果，苹婆怎么吃】 苹婆中的黑色果实可以吃 ， 成熟后摘下来可以选择蒸 ， 煮 ， 烤等各种方式 。一般情况下常采用水煮的方式 ， 煮熟后将黑色果皮剥去 ， 然后接着剥 ， 直到出现白色的果仁 ， 入口软糯香甜 ， 类似于板栗的口感和风味 ， 但味道更甜一些 ， 是当地的一种特产 。
在广东地区 ， 苹婆有着独特的寓意 ， 起初是一种祭祀用品 ， 后来逐渐发展为水果 。苹婆的营养价值丰富 ， 既可以直接食用又可以用作药材 ， 是难得的药食两用的食品 ， 一直以来深受人们的敬重和喜爱 ， 并且逐渐走向了其它地区 。
总之 ， 苹婆不仅口感独特 ， 外表也十分独特 ， 有机会的话 ， 一定要品尝一下苹婆哦 。不过苹婆稀少 ， 很多商家会用类似的水果冒充正宗的苹婆 ， 小伙伴们一定准确判断 ， 做好攻略后再购买哦 ， 希望这些建议都能帮到你哦!
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