拼多多|老夫妻一天捆蟹收入3万元，洪泽湖大闸蟹开捕，拼多多直播助农( 二 )_商务局|创新创业|联盟|大数据

但最近两年，螃蟹上市后，每晚6点、8点，洪泽当地的快递网点就会出现堆积成山的包裹，大卡车一刻不停地往外发货。到了那时，连捆蟹工人都会变得十分抢手，人工费也水涨船高，达到一只蟹一块钱的水平。“去年，我们市场上有一对老夫妻，一天靠捆蟹就赚了接近3万元。”安中达说。
9月12日，在新一季大闸蟹集中上市前期，拼多多再度在洪泽举办新蟹农培训，吸引了近百位当地养殖户及经销商前来聆听。江苏省淡水水产研究所种质与育种室主任葛家春也来到培训现场，为现场的蟹农、商家讲解了大闸蟹良种选育、苗种繁育、养殖技术、质量安全、分等分级等行业问题。
除了为大闸蟹产业从业者制定培训课程，拼多多还在当地开通了入驻绿色通道，安排运营专家专人对接，帮助大家了解电商平台、用好电商平台。据拼多多此次培训负责人介绍，平台希望在5年内帮助长三角大闸蟹产区培育100家电商龙头企业、1000家电商商家，并创造200亿元的线上增量市场。
打造农产品区域品牌的大闸蟹样本
临近旺季，老杨提前过上了“美国时间”。深夜，当水塘中的溶解氧含量下降、螃蟹逐渐浮出水面时，他便能“轻而易举”地捕捞。而当天空泛起鱼肚白，刚出水的大闸蟹便在第一时间坐上电动三轮车，前往水产市场打包、发货。
“养螃蟹不光看一亩水田养多少斤，更重要是养多少大。规格大，效益就高。”老杨举例称，同样是300斤大闸蟹，大规格，批发价可以卖到两万，而小规格，可能一半都卖不到，“起早贪黑忙个寂寞”。
而当地一些没养大蟹的蟹农也有自己的苦衷，“很想养，但不敢养”。大蟹虽然附加值高，但养殖成本也高，风险更大。由于大闸蟹电商缺乏统一的行业标准，“精养蟹卖不出应有的身价怎么办？”
规格是评判大闸蟹品质的直观表象之一。通常，三两母蟹、四两公蟹属于一级蟹；而四两母蟹、六两公蟹则是特级蟹。“从内部特征来看，蟹腮的色泽、洁净度；肝胰腺、性腺的色泽、饱满度；熟体肌肉的饱满度、甜味以及是否含有蟹油等都是重要的评判指标。”江苏省淡水水产研究所主任研究员葛家春表示。
在他看来，不少消费者对优质好蟹的认知依旧停留于传统，洪泽湖、固城湖等优质产区的大闸蟹至今不为人熟知。“而当这些产区加速拓展线上市场时，探索线上化的产业标准就十分必要。”
拼多多去年9月-11月的大闸蟹销售数据显示，除阳澄湖产区的大闸蟹外，消费者更习惯于购买洪泽湖、固城湖、太湖等产区的“不贵好蟹”。其中，苏锡常及杭嘉湖地区尤其偏爱洪泽湖大闸蟹。
在这样的背景下，由拼多多发起，葛家春的研究团队经过近一年的研究，制定并发布了“长三角云拼大闸蟹产业标准——河蟹商品分等分级销售标准”，内容包括大闸蟹商品分等分级要求、检验方法、复检、质量评定、包装、运输和贮藏等方面，以解决销售过程中大闸蟹规格、品质缺乏评判标准的问题。
“只有建立并不断完善大闸蟹电商销售标准，才能从源头出发，带动蟹农提高市场竞争力，同时规范商家、打击以次充好、蟹绳注水、虚假宣传等行业乱象，为消费者提供始终如一的优质螃蟹。”拼多多相关负责人表示，平台将严格执行上述标准，从江苏各产区起步，逐渐推广至更多产区。
中国农民丰收节金秋消费季期间，拼多多还将为淮安洪泽等河蟹主产区的商家提供资源对接，流量倾斜等政策支持，并通过“百亿补贴”全面覆盖，增强区域大闸蟹品牌的市场竞争力，助力其拓展新的消费群体。
“通过这一揽子规划，我们一方面希望能让平台8亿多用户以实惠的价格买到产地直发、足斤足量的优质好蟹；另一方面也希望让生产力和生产资料的主要贡献群体，也就是广大的蟹农，能够成为全产业链利益分配的主体，真正实现既丰产又丰收。” 拼多多上述负责人表示。