明朝|穿越回古代,你的胃可能先不同意,说出来你别不信

许多人对神秘的古代有着莫名向往,也想生活在一个慢节奏的时代 。但是在考虑“穿越”到哪个朝代之前,千万要慎重,别忘了考虑你的胃 。
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据说古人还用花椒当信物撩妹
古人的辣主要来自于花椒,所以主要是麻 。如果你穿越到明朝以前,什么麻辣鸡丁,剁椒鱼头,青椒肉丝都别想了 。
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再来说说土豆,土豆这东西也是明朝才来,易于种植,富含淀粉,口感优良的这种作物对明以后的人口增长速度,起了重大的促进作用 。
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喜欢吃烤土豆,地三鲜,醋溜土豆丝,炸薯条的你,想象一下:你穿越回明之前的朝代,饥肠辘辘走进客栈,点一份最简单的青椒土豆丝,结果店小二问:青椒是什么?土豆是什么?
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客官:本店现在只有萝卜白菜和白菜萝卜
除了这两种,西红柿、瓜子、花生、玉米、南瓜、菠萝等等等等今天再普通不过的东西,明朝以前的人也吃不到 。所以以后看到古装剧里,明代以前的人用花生下酒,在路边啃苞米棒子,餐桌上有西红柿炒鸡蛋什么的镜头,嗯,你就看看就好了 。
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夏天的高温马上就要来了,说到夏天,那必然得有西瓜 。不过,你要是穿越到宋朝以前,抱歉,您还是捧着个冬瓜度夏吧——说不定想想它的名字,能凉快一些 。
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西瓜被一个叫洪皓的人从金国带入,在南宋时传入我国 。洪皓出使金国的时候,看到了这种神奇的植物,写道:
“西瓜形如匾蒲而圆,色极青翠,经岁则变黄,其瓞类甜瓜,味甘脆,中有汁,尤冷 。” 。
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作为西瓜的忠实簇拥,小编只想说,宋以前的古人,你们的夏天都是不完整的夏天!
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唐朝作为史上最强盛的王朝之一,人们的幸福指数一定很高 。原因之一是姑娘们不用担心体重;二是唐朝引入了许多零食,比如无花果、开心果 。
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这两点很可能互为因果……
【明朝|穿越回古代,你的胃可能先不同意,说出来你别不信】汉代张骞开辟了丝绸之路,许多带“胡”字的东西,都是那时引入中国的 。如果你穿越到汉朝以前,也有许多东西吃不到,比如核桃,也叫胡桃,比如胡蒜,就是大蒜,比如胡瓜,就是黄瓜,还有菠菜、香菜等等 。
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这么说来,“五辛盘”应该也是汉以后才有的
虽然在记载中显示我国有野生葡萄的存在,但人们能吃到现代意义的葡萄还是在汉代以后,“葡萄美酒夜光杯”说的也是从西域引进的水果葡萄 。顺带一提,葡萄在唐代至少还是贵族专享,所以想吃葡萄,还得穿到大户人家或者往后穿一点才行 。
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如果一不小心穿得太远,比如到了春秋战国,那么你能吃的主食只有小米和红豆饭,或者粗糙的硬米,和一些简单的面食,水果只能看看能不能找到一些野生的 。
要是户有钱人家,兴许有肉吃,虽然很可能会因为保存不善而有些发臭,不过那个年代能吃上肉,就别要求那么多了 。

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