杨玉环|广东一荔枝世界最贵，一颗55万，杨贵妃吃过，“母树”存活400年_杨玉环|荔枝|何仙姑

广东一荔枝世界最贵，一颗55万，杨贵妃吃过，“母树”存活400年

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这下总算是逃脱了令她窒息的婚姻，飞升成仙的日子也着实快活。但是时间久了，总会是想念父母想念家乡，最想念的还是家乡增城的美味荔枝。为了一解嘴馋，何仙姑时常会偷偷下凡，来到荔枝果园内，呼吸一下充满荔枝香气的空气。
这天，嘴馋难耐的她又来到了荔枝园，踱步在种满荔枝的园子了，实在是快活自在。可是却不小心将身上的一条翠绿色丝带留在了树枝上。而后绿丝带缠绕在了荔枝园的果树上。偶有微风还会随风飘扬，周围的人都可以看到这漂亮的丝带。
一个意外，反倒成为了美景，整个荔枝园内就有这一根丝带出现在院子里，引来不少人的注意。因此大家就给这荔枝起名为“挂绿” 。而这个名字伴随着这个传说直到现在，为美味尊贵的挂绿增添了更多浪漫的感觉。因为大家的喜欢，甚至这个何仙姑与挂绿传说被列入省级非物质文化遗产。

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挂绿的前世今生
神仙的故事为挂绿增添神秘的气息，但挂绿本身也是十分难得和尊贵的品种。在古代，挂绿都是宫廷里才可以简单的稀罕水果，也是专门为清宫准备的水果，因为一流的品质和口味，成为备受皇亲贵族的追捧的食物。
而挂绿相传是由明朝一个名叫湛若水的尚书，从福建移植到广东的。而福建的枫亭因为是远近闻名的荔枝之乡，所以有着非常优质的荔枝品种，且在广东也生长得很好。在广东迅速繁殖的这种荔枝由此得名“尚书怀”，这也是挂绿最先开始的祖先，后人精心改良而成如今美味无比的挂绿。
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后来，挂绿的名声越来越大，更多的人知道它，并且被进贡到宫里供皇上享用。不少著名的诗人都会用诗歌赞颂挂绿的美味还有甜蜜的滋味。就连清代文学家朱彝尊都为之所倾倒，赞誉道“南粤荔枝，向无定论，以予论之，粤中所产挂绿，斯其最矣。”可见其滋味的美妙，是多么让人无法抗拒。
而最喜欢吃荔枝的杨贵妃也是挂绿的忠实“粉丝”，对其也是赞不绝口。挂绿滋味甜蜜，且回味清香，杨贵妃也曾吃过，由这样一个荔枝爱好者鉴定的荔枝，想必自然是非常优秀的。

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百年母树
如今的挂绿中有一个世界最贵的，一颗荔枝可以卖到55万的价格。不过是一颗荔枝而已，为什么可以卖到这样的天价呢？因为如今挂绿的产量越来越少，早在嘉庆年间，由于老百姓不堪重负而砍光了所有的挂绿树。最后只有一颗幸存下来，而这个挂绿树竟然生存到了现在。已经有四百岁高龄的它，见证了中国历史的更替，更有许多无法估量的隐形价值与财富。

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另一方面，其他的挂绿树并没有办法在短时间内迅速培育出荔枝，人们迅速增长的需求和产量极少的挂绿树之间产生了冲突，在供不应求的市场上，挂绿变得稀有。而且这棵见证了历史，一直生存下来的挂绿树“繁衍”了其他的挂绿树，可以说是“母树”一般的存在，我们在市面上吃到的挂绿，全都是这棵母树的子孙结出的果实。
这棵严格意义上的正宗挂绿树，已经存活了400年，如今的产量也变得越来越少，它已经要到十年才能结出一次果实的地步。因为历史原因和产量的原因，这棵树变得非常珍贵。