白九江|因为重庆的茶叶,所以世上有了“香茗”一词
因为重庆所在的巴文化分布地区是古代茶树栽培的重要发源地 , 因此 , 在《华阳国志》中 , 称巴茶为“香茗” 。从此 , 美丽的中国词汇中 , 就多了“香茗”这个词语 。而“香茗”一词 , 也成为了后世对茶的代称 。
7月28日 , 重庆市文化遗产研究院院长白九江用自己多年对巴文化的研究 , 揭开了“善工商”的巴人的故事 。
“我们从考古发现 , 商周时期的巴文化农业并不十分发达 , 工、商才是巴国财富的主要来源 。”白九江说 , 据《华阳国志》记载 , 当时的巴地有28种地方特产 , 其中以盐、丹砂、茶、辛蒟、给客橙等尤为出名 。
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▲《茶经》
巴地盛产茶叶 , 让世上多了“香茗”一词
中国作为茶的故乡 , 不仅因为中国历史上有最原始的野生大茶树种 , 更是在于中华民族最先认识茶的功用 , 从而在漫长的历史岁月中逐渐培育和创造出源远流长的茶文化 。这不仅极大地丰富了人类的物质生活 , 还为人类精神文明的宝库增添了无价的宝藏 。
白九江说 , 巴蜀地区是中国茶的起源和茶文化的萌芽地之一 , 巴蜀是世界上最早开始饮茶、种茶 , 最早出现茶叶市场的地区 。
在《神农本草经》记载的“神农尝百草 , 遇毒得茶而解之” , 其地点正是巴蜀地区 。
神农氏原是被称作三苗、九黎的一个南方氏族或部落 。《荆州记》载:“随县地有厉乡村 , 重山一穴 , 相传为神农所生穴也 。”
有茶史专家认为:神农这个氏族或部落 , 最早就生活在川东和鄂西山区 。这里也是古代巴人活动的地区 , 正是他们在这里发现了茶的食用、药用价值 , 进一步把茶当成采食的对象 。
后来他们西南的一支或后裔 , 分散到四川盆地更广泛的地区生活 , 并且在茶的食用基础上开创了饮茶之风 , 这表明中国饮茶和把茶叶的生产作为一个事业是从巴蜀地区开始的 。
古代文献中关于“荼”、“香茗”的最早记述 , 也是在四川盆地 。晋人常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣 , 实得巴蜀之师…… 武王既克殷 , 以其宗姬封于巴 , 爵之以子 。古者 , 远国虽大 , 爵不过子 , 故吴、楚及巴皆曰子 。其地东至鱼腹 , 西至棘道 , 北接汉中 , 南极黔涪 。土植五谷 , 牧具六畜 , 桑、蚕、麻、贮、鱼、盐、铜、铁、丹、漆、荼、蜜、灵龟、后犀、山鸡、白雉、黄润、鲜粉 , 皆纳贡之 。其果实之珍者 , 树有荔枝 , 蔓有辛脔 , 园有芳篛、香茗 , 给客橙、葵 。”
上述记载说明早在公元前两千多年前的周初 , 巴国境内就已经有人工茶园培植的茶叶 , 并且作为贡品 , 非常珍重地献给周王室 , 由此可知当时的茶叶生产已达一定的水平 。
白九江说 , 自秦汉时期起 , 巴蜀一带就十分殷富 。这里也很快成为中国早期茶叶发展的重要地区 , 并且影响了以后中国茶叶传播的路径和速度 。
秦汉以后的各历史时期 , 巴蜀人还创造了许许多多的茶文化财富 , 并且开始逐渐东移、南移 , 使得茶文化得到传播 。
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