伏特加酒|给我一瓶伏特加,我就能撬起地球!伏特加酒对俄罗斯比水还重要
伏特加酒(Водка)的名字,源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“Вoда” 。战斗民族能拒绝生命之水吗?在俄罗斯,没有什么事儿是一瓶伏特加解决不了,如果有,那就两瓶,最多三瓶.......
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此时的禁酒法令让苏维埃俄国每年要损失5亿卢布以上的财政收入 。为了缓解日益严峻的财政问题,在新经济政策时期,苏维埃政府放宽了禁酒令,然后各级领导、工农和士兵们又可以开心的畅饮伏特加了 。到了上世纪30年代,为加强备战,史大林下令取消了禁酒令,并增加了伏特加酒的产量,伏特加酒的产量和销量都得以报复性的大幅增长,被苏联上下普遍认为是这革命事业胜利和强大国防的真正保证 。不喝酒的苏联真的会完蛋的 。作为俄罗斯民族的战斗血液,伏特加酒在历次战争中都是不可缺少的最重要的战略物资,早在卫国战争年代,战场上的苏联红军都能得到一切定量的伏特加 。
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1941年法西斯德国的军队入侵苏联后,后勤紧张,战士每天都吃不饱肚子 。为了使红军战士能够在冰天雪地的战壕里借酒驱寒,苏联政府仍然为每名红军官兵每天供应100克(二两,大约一杯)伏特加酒,坦克兵加倍,供应4两(大约两杯)白酒 。在俄国人眼里,再没什么能比伏特加更能激发战斗力了 。甚至,整个苏联战场上都弥漫着伏特加的清冽酒香 。苏军在卫国战争期间消耗的伏特加酒,竟然超过了2.5亿升,约合20万吨,这还不算红军战士喝掉的各种自酿烧酒和酒精替代品 。可以毫不夸张的说,是伏特加酒和美国红烧猪肉罐头,帮助苏联人赢得了战争的胜利 。
伏特加都同俄罗斯政治有着千丝万缕的联系 。1958年,赫鲁小夫展开大规模的禁酒运动,但随着他短暂的政治生涯的结束,禁酒令并未得到很好的实施 。勃列日涅夫上台后,他本人就嗜酒成性,曾在赴英国访问的专机上喝得酩酊大醉,根本无法进行国事访问 。因此勃列日涅夫时期对伏特加的管制十分松散 。他曾说,俄罗斯人离了伏特加什么事也做不了 。
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(AK步枪之父卡拉什尼科夫,以及以他名字命名的伏特加酒)
此时的国有化生产的伏特加酒,又成为国家重要经济工具,为苏联挣回15%以上的财政收入 。1972年,苏联人均年消费伏特加酒23瓶,到1976年更是达到了28瓶 。伏特加甚至为国家贡献了20%的财政收入 。直到被石油出口所取代 。
俄国人对伏特加的热爱,导致任何带有酒精的武器装备都十分受欢迎 。例如中国的东风-1弹道导弹是仿制于苏联的R-2型导弹,而R-2导弹又来自于德国的V-2导弹 。所以东风1导弹其实就是德国V2飞弹的复制品 。由于V-2飞弹和R-2弹道导弹都使用纯酒精作为火箭发动机的燃料,喜欢喝伏特加的来华苏军专家,就有了抽取导弹的纯酒精燃料,兑水以后当伏特加喝的秘诀 。
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再例如“会飞的大酒橱”,苏联时期最受欢迎的战斗机是米格-25,这种战斗机的冷却系统是通过酒精(浓度49%的酒精溶液)实现的 。米格-25战斗机每次执行任务要消耗近200升酒精,降落后需要一辆后面带一个龙头的酒精车来补充(这也是苏联人如此喜欢米格-25的原因) 。米格-25就是一架会飞行的大酒橱,相当于400瓶伏特加 。由于酒精冷却剂的杂质较多,对身体有害,因此苏联士兵们都很克制,定下每个星期只能喝五杯酒精冷却剂的规矩,再多就有瞎狗眼的危险 。
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