粟米|中国古代的穷人都吃什么?看到菜谱后,你可能连一口都吃不下

人类进入二十世纪后,科学得到了长足进步,人类社会也进入了飞速发展的列车,人们的生活水平已经有了显著的提高,至少对于绝大部分人来说,再也不必为了吃饭而发愁了 。哪怕是低薪一族,也足以承担得起在饮食上的各色消费 。人在这个物产丰富的时代,很难想象千百年前古时候的穷人是如何生活的,吃的又是什么?
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古代穷人因为主粮不够,只能依靠各种杂粮充饥 。如果连粟米和豆子都没得吃,那么他们就会在粮食里放入各种野菜和谷糠结合着吃 。包括刺槐花、榆钱树的皮、鱼腥草根等等野菜野花都会当作主粮来食用 。
【粟米|中国古代的穷人都吃什么?看到菜谱后,你可能连一口都吃不下】
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而且在古代是没有那么多调味品的,油就不用想,如果家庭条件稍微好点的或许偶尔还能吃一些盐 。而如果是发生了干旱、洪涝等等天灾的时候,没有任何粮食来源的穷人甚至会吃观音土,生啃树皮,导致消化不良胃胀而死的不在少数 。
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以上所说这些古代穷人们吃的粮食,想必很多现代人估计连一口都吃不下去吧?所以“梦回大唐”之类的白日梦还是少做为妙,毕竟如果穿越到了古代穷苦人家那可就惨了,恐怕连一日三餐都难以忍受得了 。

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