义乌一烧烤店点火锅点燃女顾客烧伤面积达80%( 三 )_火锅店|烧伤|

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10秒钟后，小庆重新冲回现场，脱掉上衣，试图将小倩身上的火灭掉，同样不起作用。今日新鲜事br />小樊说，后来，厨师长拿来灭火器才把火灭掉，把伤者送往医院。小田前晚10点多才从医院回到宿舍。怕她多想，现在店里的人都不敢在她面前谈论此事。br />烤吧店老板姓吴，出事时正在去义务农贸城买水果的路上。为了小倩的事，他说至今还没睡过觉。https://www./font>
【义乌一烧烤店点火锅点燃女顾客烧伤面积达80%】老吴是山西人，电话里他叹着气说，事情既然发生了，自己有不可推卸的责任，只要能把孩子救活，能做的肯定尽力做到。https://www.br />老吴说，以前服务员上班前他都会叮嘱，烧火锅的酒精炉一定要在后厨点燃后再端到前台去，或者把原来酒精炉的火灭掉后，拿到其他桌子上加酒精。“小田也是个老实孩子，还在试用期，哪想到她连不能往火里加酒精的常识都没有……”老吴说，这还是头一次有顾客要求加燃料，这个环节他确实有些疏忽了，又遇到了没什么经验的小田，结果出了这么大的事。br />
据了解，义乌警方和安监部门已经介入调查此事。义乌市安监局工作人员李学军说，他们已对“好日子”的液体燃料进行倒查，如发现违反相关标准，将进行严肃处理。br />
快报采访人员走访十多家烧烤店、火锅店和餐馆内容来自br />没有一家使用液态酒精助燃 www./font>
昨天下午，快报采访人员走访了河东路、中山路的10多家烧烤、火锅店，以及可能用上明炉加热的餐馆。今日新鲜事br />
其中，只有用明炉加热的餐馆才见到使用固态酒精，白、绿、红各色都有，每个酒精块跟橡皮擦差不多大，往明炉底扔上两三块，掰成两半，打火机火苗对准，只要马上缩回手，烧起来比较安全。今日新鲜事br />烧烤店、火锅店要么用电磁炉，要么用液化气。“我们用气罐，老板都是避免使用酒精的，那个挥发性强，着火太快！”一家火锅店领班说。/font>
这位领班说，她以前在北方一个县城烧烤店工作过，那里就用过液体酒精——为了让木炭快点烧起来，有时候要往木炭上浇一点酒精。但来到杭州后，她从来没有听说哪家店在用液态酒精助燃的。“吃烧烤的客人，大多数比较休闲，喜欢慢慢烤。” www.br />餐馆使用液态酒精引发的事故，多发生在中小城市。https://www.br />
2012年11月，温州平阳县一户人家在一个水库附近的一家烧烤店吃烧烤，嫌烤炉火不够旺，店主拿来酒精助燃，火苗蹿高引燃酒精桶，店员随手扔出即将爆炸的酒精瓶，一对母子被烧伤。后来店主被告上法庭，那一家人获得40多万元的赔偿。www./font>
2013年6月，江苏连云港一家烧烤店，店主用液态酒精助燃木炭，木炭炸开的火星溅到了10斤装的酒精桶中，酒精桶爆炸，食客和店主双方烧伤，同月，烟台几位大学生相约到海边自助烧烤，在往已有火星的木炭上加液态酒精时，呼啦一下，倒酒精的人成了“火人” ，最后就地在沙滩上打滚，才避免了大面积烧伤…… www.br />