杨梅里的白色小蠕虫对人体有害吗[图]

杨梅虫相关小知识,以下是杨梅里的白色小蠕虫对人体有害吗知识相关内容: copyright br />
杨梅里的白色小蠕虫对人体有害吗[图]
文章图片
浙江在线06月17日讯现在正值杨梅热销的季节,酸甜可口的好味道让人欲罢不能,可不少市民同时也有一些担忧 。上周五,市区的项女士就打来电话向晚报诉说了烦恼 。原来,爱吃杨梅的她每次吃杨梅时,总能发现一种白色的小蠕虫 。“看上去很恶心,也不知道是杨梅的寄生虫还是蛆,请晚报帮忙问问,有虫子的杨梅还可以吃吗?” br />采访人员发现,有类似烦恼的可不止项女士一人,近来也有一些网友将杨梅中爬出小虫的照片放到微博和微信上,引发了热议 。不少人的第一反应是:“肯定不能吃啊!”不过,也有一些胆大的人表示:“吃下几条虫子不打紧!”采访人员将“杨梅虫可以吃吗?”的问题输入百度,结果答案也是莫衷一是,绝大多数人回答不能吃 。那究竟真相是什么呢? br />
专家解释“杨梅虫”吃进去对人体无害 今日新鲜事br />
这些爬出小虫的杨梅还能不能吃?对人体会不会有什么伤害?昨天上午,采访人员来到丽水市林业科学研究院,该院果树研究所的高级工程师颜福花是果树方面的专家,在她的帮助下,采访人员解开了杨梅虫的谜团 。今日新鲜事/font>
“就像草莓上也会长虫一样,这些虫子是无法避免的 。”颜福花告诉采访人员,一般而言,杨梅属于不易有寄生虫的植物,据她了解,杨梅植株上一般也很少喷洒农药,由于杨梅成熟后香味非常浓郁,而且它不像其他水果,自身并没有果皮保护,因此果实成熟后,就可能招致虫子在上面产卵繁殖 。www.br />“这虫子是杨梅果实蝇的幼虫,杨梅果实蝇也称红眼果蝇,看着恶心,但并不是蛆什么的虫类,吃进去对人体并无害处 。”颜福花笑着说,从另一个角度来看,如果杨梅里有虫子,反而可以说明杨梅果肉里的农药残留非常少,甚至没有农药 。copyright br />
颜福花告诉采访人员,杨梅虫富含蛋白质,且目前有研究称杨梅虫里含有抗菌肽,有人还把这虫子当宝贝,认为它能够提高人的抵抗力 。https://www.br />洗洗再吃更健康盐水除虫效果好 内容来自br />虽然杨梅虫对人体无害,但不少人对“吃虫子”还是有点心理障碍,究竟怎样才能有效去除杨梅虫呢?颜福花支招说,如果食用者觉得小虫子有些恶心,可以将杨梅用盐水浸泡一会,然后再用清水冲洗一下,这样做效果最好 。/font>
根据专家的建议,采访人员特别买了一斤杨梅做了一个实验 。实验中,将杨梅分成三份,一份泡在清水里,一份泡在盐水里,另一份则用流水冲洗 。采访人员发现,泡在盐水里的杨梅马上就有若干条活的白色小虫子浮出来,泡在清水里的杨梅浮出的小虫子较少,而且浸泡所需时间较长 。流水冲洗的杨梅,接水的盆里,则没有洗出一条虫子 。[985424.com]
另外,对于杨梅的食用,颜福花建议市民购买新鲜杨梅后,最好先放到盐水中浸泡15分钟左右再食用,这样做并不是非得要泡出虫子,而是能清洗掉杨梅上的脏东西,食用起来更卫生、更放心 。此外,购买杨梅后要尽快食用,因为杨梅是一种很容易变质的水果,已经发黑、变烂的变质杨梅食用后可能会引起身体不适,因此不要食用 。copyright br />专家同时还特意提醒,对于要去除虫子后再吃的市民,最好不要将买回来的杨梅直接放入冰箱中保存,因为冰冻后,杨梅里的虫子可能已被“杀死”,即使再用盐水泡,死了的虫子也就泡不出来了 。www.br />时令杨梅好处多三类人群要少吃 br />爱吃杨梅的人很多,因此也有读者提问,食用杨梅有哪些好处,或者有没有什么要注意的地方?昨天下午,采访人员咨询了市中医院主任中医师卢俊明,给爱吃杨梅的大伙儿提几条建议 。br />“当季的水果一般都是有好处的 。”卢医生说,《本草纲目》记载了“杨梅气味酸、甘、温、无毒”,杨梅有生津止渴、助消化、提升食欲、解暑、抑制肠道细菌等功效,一般人都是能吃的 。br />除了这些益处之外,甚至有人说杨梅有防癌抗癌作用,这是真的吗?对于这个问题,卢俊明表示,虽然目前是有这种说法,但并没有严谨的科学依据,只能说杨梅富含维生素,对疾病的防治有一些好处,但杨梅本身并没有特定的防癌效果 。今日新鲜事br />此外,对于杨梅的食用,卢医生特意提醒,有三类人要注意 。一是杨梅食材本身偏热,易上火的人吃杨梅要适量;二是对胃炎、胃溃疡等胃酸较多的人来说,杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激,这类人要少吃;另外,糖尿病人慎食杨梅,以免使血糖过高 。总之要根据自身的体质状态来控制杨梅食用量 。

推荐阅读