外卖代|协助商户抢占线上平台流量资源，食咖线下做了哪些努力？( 二 )_人气|青少年|360搜索|公告|理智

第三阶段是一个月的运营中期，期间内，食咖会整理周报纬度数据、记录营收数据如转化率、新老客占比，对整个店铺的具体情况和可能会遇到的问题，出一个针对性适合商家的营销方案；同时升级店铺平面设计，提供精细化运营。
第四阶段主要是运营后期的把握，如周报数据分析整理、策划提升利润空间、数据汇总并且进行下个季度的工作规划。同时，在自身建立的品类与商圈的二维因素基础上，根植于外卖平台所提供的数据系统管理，对商家店铺进行运营数据的多维度复盘分析。
关于数据系统的打造，一来数据系统的开发需要花重金打造，人工决策符合当前的发展阶段；二来，从美团外卖的商家后台系统，就可以看出商户症结所在，从而提出解决方案，这与创始人团队所具备的基本功分不开。
目前，食咖运营服务以时间周期、单双平台来进行区分，时间周期分为月度、季度、年度托管运营，平台则是以美团、饿了么等头部外卖平台为主。
其中，月度运营收费区间在2099~2599元，季度运营收费区间在4388~4888元，半年运营收费区间在7888~8888元，其中，以季度为周期的托管运营是食咖大多数客户的选择。
市场发展潜力大，外卖代运营门槛看低实高从2015年到2019年，外卖市场的交易金额逐年递增，现已超过6000亿元的交易额，外卖代运营这门生意已达到千亿规模，外卖代运营的兴起也获得了资本的青睐。
外卖代运营服务商食亨宣布在2019年2月获得数千万美金B2轮融资；外卖代运营服务商“掌单”2018年8月宣布完成千万美元级A轮融资；商有（TG）外卖管家2018年5月宣布获得千万级Pre-A轮融资......
然而代运营看似门槛较低，实则对代运营公司的综合能力具有非常高的要求 —— 在表面看似雷同的服务背后，考验的是公司能否真正为商户带来无法替代的价值，或者说，供给侧改造这件事上是否足够高效。
此外，食亨也早早地进入了海南市场，但是同行们的进入并未给吴超团队带来过多的压力。吴超认为，外卖代运营的“服务属性”是尤为明显的，食咖重点布局海口市，在维护客户关系上侧重服务意识，为商家带来看得见的服务、实打实的营收才是最重要的。
项目：食咖公司：海口骁匠网络科技有限公司