厨师真实体验：kitchenaid厨师机怎么样？实话实话！( 二 )_厨师真实体验：kitchenaid厨师机

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在外面学面点，一直为厨师机烦恼，不知道选谁家的好，经过多方对比，还是选了的厨师机，收到货后很惊喜！外观很漂亮！做工讲究，质量不错！做了面包、蛋糕，以后再也不用为和面、打发，手套膜发愁了！客服也很热情！

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KEN WOOD厨师机一厨房的变形金刚烘焙真是个无底洞新入了厨师机解放双手!和面、揉出好面团是成功烘焙的一半，用手揉手套膜，简直就是一种折磨，我只想享受烘培的快乐。买之前做了一翻功课，想三千左右入手厨师机最后选KENWOOD功率、容量都足够，基本的配件都有，收到之后自己研究了一下怎么出手套膜【1】先1档搅拌五分钟左右【2】再转2档搅拌7-8分钟【3】加入黄油先1档搅成面团，大概也是7分钟左右【4】再转2档搅边10分钟，看一下出膜情况，不行的话再搅拌10分钟，肯定能出手套膜了收到之后当天我就做了吐司面包和菠萝包，之后还做了肉松面包肉包子等等，揉出来的面团比手揉的软很多，发酵也更快，至于噪音的话也是可以接受的范围，和以前买的手持打蛋器声音差不多。

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最近老婆一直闷闷不乐，想给她一个惊喜，把她心心念念的厨师机送到她面前，把她给感动的不行，夸我选的厨师机不仅外形漂亮，功能也很全面，更重要的是牌子也很靠谱，赶紧尝试了揉面粉，大大缩减了出膜的时间，面团的组织也很好，真的是太给力了。还尝试了做蛋糕打发蛋白，同样给力，关注了公众号内里还有很多电子食谱，真的很不错喔，随单附赠的赠品还没有尝试，这周末可以试一试，估计也不会让我们失望的。真心推荐这款机器，性价比真不错。

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趁活动拔草解放双手啦，磨合了两三次终于顺利出手套膜了。噪音如视频所见，机身倒是不会很晃。谢谢客服耐心解答，无论什么牌子的面粉和方子，都建议大家预留一定的液体边打边加，不要像我第一次都倒在桶里就玩手机，毕竟少了可以挽救多了就是一摊泥。愉快地享受美食叭！

用了1000g的面粉4个鸡蛋做了一盘椰蓉面包，先是把所有的原料在盆里和成团，再放进厨师机里开始揉面，1档位用了45分钟出的手套膜，工作时的声音也很温柔，揉好的面团特别特别的软，这也是做面包以来最成功的一次。美中不足的就是开最大档位时厨师机在桌子上会有些晃动，但我主要用来揉面觉得这个缺点包容和接受，待和它更多的磨合和交流。

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考虑了很久才决定买厨师机，又在查找品牌排行榜上发现厨师，收到机器后打开很惊喜，确实是大品牌的商品，虽说买的心疼，但是确实物有所值。618时 2600入手。几次实验后才来评价。和面成形快，且搅拌浆不挂面，易清洗打理。晒了1张精美糕点图，虽不是出自本人手，但是却是高手朋友用这个机器做出来的。继续加油！如果在有电子食谱上，再印制一本精美的小册子，就更方便、更贴心的使用了。

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