我想问一下，凯膳怡165和面厨师机怎么样?!【揭秘反馈】( 二 )_我想问一下，凯膳怡165和面厨

买的套组，很合算，仔细看了压面机的用途，对自己做面条充满信心，冬天还可以做广式香肠，想想就安心。发货神速，每一个物件都扎实，对照下厨房，边学边做，和面、打发蛋清、打发奶油，烘焙小白表示都能实现。相信越做越好！

种草厨师机很久，中间因为怀孕生娃带娃压根没时间去整糕点，娃儿终于上学了，立马拔了厨师机这兜草。在博世和小凯两者间纠结很久，其实主要是纠结小凯的和面桨和搅拌浆不是不锈钢的，担心时间长了掉涂层。一朋友买了小凯，她说用得不多，感觉还好。终于下定决心买了小凯回来。收到货就被小凯迷住了，机器绝对比图片上要漂亮啊！机身还蛮重的，感觉用料实在。送的赠品看起来也不错的样子。唯一不足的是和面桨和搅拌浆有点小瑕疵，跟客服反映后马上同意给我换配件，服务不错！之前有看评价说出膜时间很长，还有点小担心。后来做了面包，用的100%中种法，主面团前后不到22分钟出了漂亮的手套膜，很满意！最开始2分钟用min档，再两分钟1档，两分钟2档，再换回1档，中间还换了个1分钟的2档。面团揉好后机器有轻微发烫，我认为是在正常范围内。和面做馒头也相当方便，很容易揉好面团。揉面、打蛋都Ok，压面机也试了，操作起来没什么难度，压面也快。只要后面和面桨和搅拌浆不掉涂层，机器能耐用一点，那就超完美啦??期待中…后续会继续跟进并评价此款机器及配件

今天总于做出来我有史以来最好吃的北海道香浓吐司。以前用面包机揉面，面还没揉到扩展，面团已经发热了。现在就用1档，揉到出膜面团还是冷的，这是吐司结构松软的基础。

很久之前就想买个厨师机，对比了几个品牌，还是选了。这次入手的是kvl40。刚收到货就迫不及待的打开试用了。机器拿手上很沉，开关从mini档一直往最大档开，机器还是很稳，在台面没有出现移动的情况。因为喜欢吃馄饨，所以先试用压面机。把面团揉好后放入压面机，档位从1档逐渐升到9档，压的皮又簿又好，比之前手动的压面机好太多。之后又试了揉面做面包。之前做吐司用面包机揉面，出的手套膜总是不理想，这次用厨师机揉面，终于做出成功的手套膜。总之，这次厨师机买的真的很值。下次再入手更专业的kvl80试试。

今天刚开始用，和面很快，真的很省力气，做了馒头，我没做面包，所以还不知道怎么才能揉出手膜。机器开1档运行声音有些响，但还能接受，1档晃动也有点大，客服说不影响使用。没使用过其它厨师机没法比较，总体使用感还行吧，希望物有所值，有了它自己能勤快些做早餐给娃吃。外观中规中矩，和面桶很大，小家庭感觉太大了些，其它功能还没用，后再追评，送的压面器，搅肉机质量看着不错