会员店|像素级模仿山姆，“家乐福们”为何跑不通会员店？( 二 )_内容池|视频|获得感|原创内容

为了吸引消费者，家乐福、盒马、麦德龙和华联等会员店，也像山姆一般构建了丰富的产品品类，主要包括杂货、软件、硬件、鲜食、保健品、化妆品等。
山姆保持在4000个SKU左右，对于从大卖场转型会员制的玩家而言，这个量级的SKU并非难事。比如家乐福大卖场此前有3万个SKU，而新的会员店SKU则被限定在4000个以下。
许多玩家也曾复制山姆的爆款商品。山姆的招牌产品烤鸡，成为家乐福会员店的热卖商品，山姆最热销的饮料“小青柠”，家乐福会员店也推出类似款并大力推广。

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从左至右，分别为山姆会员店和家乐福会员店的烤鸡产品，图源山姆会员商店和家乐福会员商店
山姆热销的瑞士卷、麻薯面包等，同样出现在了盒马X会员店的货架上。与此同时，盒马X会员店店内甚至出现了“比同城付费制会员店Sam's Club 店内相同商品价格更低”的广告宣传。
目前，山姆自有品牌商品“Member's，Mark”（简称MM）占比相对较高，尤其是食品部分。此前据南都报道，山姆自有品牌产品的销售占比已超过30%。
山姆构建的自有品牌MM，一直是吸引消费者涌入的重要原因。虽然贴着MM的商品大多由第三方代工，而并非山姆生产，但这些商品都是山姆会员店独有，由山姆会与代工方一起设计并推出。
紧随其后，盒马X会员店也推出了自有品牌“盒马MAX”（商品占比超过20%），麦德龙PLUS会员店里，麦德龙独有、自有品牌、进口商品占比达到40%，但它们都未公布具体的销售占比。

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盒马自有品牌“盒马MAX”旗下作品，图源盒马微博
会员制卖场火爆，但随着竞争者的增多，会员店同质化严重，因此也就出现了“二选一”的纷争。
谁能分走山姆的蛋糕？
山姆会员店在中国的发展一直有条不紊，而中国其他玩家对会员制大卖场的尝试，却还没有成功的案例。
2018年，盒马试水“X会员计划”，并在2020年开出第一家盒马X会员店，开业仅两个月，盒马宣布该店实现盈利。盒马CEO侯毅曾表示，2021年盒马会新开10家X会员店。但截至上半年，盒马共开业三家X会员店，与计划略有差距。
在开店缓慢的盒马X会员店之前，更不乏已经彻底失败的案例。
2016年，物美推出新品牌物美尚佳，其定位于会员制超市，成为会员需要支付150元的年费，但在经营一年后，物美尚佳在北京三里屯开出的首店宣告关店，而后物美尚佳也更换品牌名，并宣布转型进口商品大卖场，不再启用会员制。
相比于中国玩家，山姆的优势明显，它在中国市场保持的稳定增速，代表了中国消费者对其的喜爱。除了认知度，其独有的商品、供应链能力达成的物美价廉，对其他玩家而言都是一种壁垒。

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图源山姆会员商店微博
但近一年来新涌入的玩家，也在模式上进行了一定创新，对山姆而言还是具有一定的威胁性。
长期以来，麦德龙都是仓储会员店的代表。麦德龙于1996年进入中国，并于2012年开放了个人会员注册，开辟出了面向C端消费者的会员制商场业务。对于中国消费者而言，麦德龙具备一定的品牌号召力。
不过，麦德龙对消费者的号召力一直在减弱，近三年到店客流呈现下降趋势，业务增长缓慢。最近一份年报显示，截至2018年9月的完整财年，麦德龙中国销售额为27亿欧元，仅微增0.38亿欧元，与三年前基本持平。
正因如此，麦德龙此次重新推出PLUS会员店，显得攻击力十足。