电商|互联网重塑‘菜篮子’,生鲜电商的盈利拐点还有多远?|钛度热评( 四 )


但是,不难发现,线上的生鲜产品要比线下菜市场的贵出不少,而这其中最关键的一个问题就是生鲜电商的前置仓模式太烧钱了。作为特殊商品,生鲜产品的新鲜程度必须得到保证,在消费者下单后的规定时间内必须送货到家,而能够“覆盖最后一公里”的前置仓是很好的选择。但是,在保证送货速度的同时,前置仓的高成本也不容忽略,这也导致了生鲜电商在营收和用户都不断增加的情况下,亏损也越来越严重。
目前来看,生鲜电商想要盈利,找到更为可靠的盈利模式才是最要紧的。
零壹增长创始人罗超林:
互联网巨头切入卖菜,总的基调还是认可的,或许过程中有些坎坷,利益不均衡,在监管介入后,会陆续回归合理的。
我们可以尝试从消费者角度看待生鲜电商问题,大家是不是得到便利了,消费效率,配送体验是不是变好了。价格当然是有补贴,但也是给到用户实惠的,这点来说,平台给用户带来的价值,此为需求侧的优化。
供给侧方面,则复杂得多,因为生鲜是一个很长的产业链条,参与者参差不齐,短时间内要理顺关系,梳理好各方利益,基本上是不可能完成的任务,此时反而需要行政介入,引导各参与方调整,才能实现共赢,如思考设计平台方,如何帮助上游进行源头素材的种养,设计最后的小商贩,如何更好的出货。
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