一大早,远房亲戚家的小老弟打我电话,他开着一家烤鸭店,离他店两个路口地方也有一家,两家经常竞争。1号另一家又做了个迎接冬日的活动,买两只烤鸭送不知道什么东西,因为是电话里,我也没有刨根问底。小老弟很苦恼,感觉被别人带动着做生意。
这种竞争关系确实非常多,更何况,现如今,网络高速发展,所有的商品都是公开透明了,很多企业之间也是这样,甚至包括阿里、京东这些大资本何尝不是呢。你有年中大促,我有618购物节,你说买一个送一个,我就跟着买一个送一个,你涨价,我也涨价,你降价,我降的比你更多。游戏规则如此,我们有时候不得不随波逐流。
我和小老弟说,你该做出你自己的特色,确定你自己的价值主张,比如海底捞,我们谈起海底捞,往往说的不是他们的菜品,更多的是他们的服务,海底捞注重服务品质,他们的服务理念是要求服务员的工作节奏快,态度好,活跃性高,注重人性化,能够察言观色,换位思考,服务需细致入微,注重和客人之间的互动和沟通。他们的理念可以说就是以对顾客的服务作为客户满意的根本。之前在网上看到过一顾客自带菜品,在海底捞只点个锅底,服务员照样服务的非常周到,生的菜给他们洗干净处理好再端上来等等,海底捞打出去的品牌就是服务品质,这就是他们的经营特色。
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京东的京东物流是个特色,京东即使在京东物流上一直亏损,刘强东还是笑着说目前的物流供应链要20年才能看到效果,他依然坚持着京东特色的配送。拿我来说,晚上十点突然确定明天下午要出差,翻遍橱柜没找到适合这个季节穿的衣服,我立刻在京东自营买上件衣服,明天中午之前就可以收到,这就是京东的硬气。
再比如沙县小吃,在我们所有人的记忆 中,他就是便宜,方便,性价比高。十几块钱吃的很饱了。沙县小吃就是为赶时间、要求不高的人准备的,你要吃大餐,就不应该来这里,这就是他们的品牌特色。
【 海底捞|让客户在心里认可你】
举了三个例子,都是非常有特色的,对我来说,他们这三个品牌,我心里牢记了,也就是说,客户心里有你,就有你,客户心里没你,就没你。
我的小老弟听我讲了这三个例子,似懂非懂,大概的明白了,但愿,他能做出他的特色,他能成功吧。
顾客心里认定了你,他有需要时,就不会去对比你便宜还是他便宜,自然就会直接来找你,你自然就成功了。
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