麻鸡是哪儿的特产吗?麻鸡介绍

麻鸡是广西河池巴马县的特产
【麻鸡是哪儿的特产吗?麻鸡介绍】麻鸡
该鸡躯体小,呈椭圆,项鸡成鸡不足1.5公斤 。肉质坚实,味甘甜,口感极佳 。其价格较其他鸡种高出80%以上 。“无鸡不成宴”,客至巴马,席间少不了麻鸡一只 。其食法有白切鸡、脆皮鸡或燉鸡,可依食客爱好而选择 。(暂无图片,欢迎提供 。)

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