蒜炒拍黄瓜的做法（美容菜谱）
怎么做蒜炒拍黄瓜好吃?学做蒜炒拍黄瓜需要哪些食材?为您提供蒜炒拍黄瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜炒拍黄瓜!
准备时间：无
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
蒜炒拍黄瓜的简介：生活在我们这个工业小镇，很难得吃到新鲜的黄瓜 。经前常买回来的黄瓜都是很不新鲜的，没水份的了！
昨天起来早，赶个早市，看到表面不怎么样的黄瓜，就随意拿了几条不料回家一折，哇很新鲜！很有水份！
黄瓜喜欢吃脆脆的感觉，但又不习惯生吃，过油炒一下也是好吃得没得谈的！平平无奇的一盘好吃蒜蓉黄瓜 。
蒜炒拍黄瓜的食材：主料：黄瓜2条辅料：蒜5粒油适量盐适量蒜炒拍黄瓜的做法图解步骤：
1.黄瓜削去皮洗净备用；
2.刀拍开片；
【蒜炒拍黄瓜的做法（美容菜谱）】3.切成小长块；
4.蒜剁成蓉备用；
5.炒锅下油，倒下蒜爆香；
6.倒下黄瓜炒均；
7.下盐调味；
8.炒均即可出锅 。
小贴士：黄瓜去皮是个人习惯，大部份人不去皮 。
黄瓜不需要炒得太熟，基本是过一过油，调味即可，炒出来的口感清脆和凉拌的一样脆 。
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