九寨沟柿子是哪儿的特产吗？九寨沟柿子介绍
九寨沟柿子是四川阿坝九寨沟县的特产,它是地理标志产品 。
【九寨沟柿子是哪儿的特产吗？九寨沟柿子介绍】九寨沟是全国唯一拥有“世界自然遗产”、“世界生物圈保护区”和“绿色环球21”三顶桂冠的圣地 。又因其独有的原始景观 ， 丰富的动植物资源 被誉为“人间仙境” 。其独特的自然生态环境盛产落叶水果 ， 目前境内约有13.2万余株柿子树 。九寨沟原名南坪（隶属松番县） ， 1998年为提升南坪县知名度 ， 更名为九寨沟县 。境内柿子种植历史悠久 ， 据《松番县志》记载 ， 南坪地区盛产柿子：“生食甘滑冷利 ， 去皮乾之則名柿餅 ， 甘寒而濇” 。∠坪县志》中记载：“柿树是南坪重要的经济树种之一 ， 约在明末清初开始引种 。”经专家鉴定 ， 九寨沟境内现存少量树龄150年以上的老柿子树 ， 每年仍结果颇多 ， 当地已将其列为名木古树进行保护 。九寨沟柿子经不断培育、发展 ， 现已成片规划在九环沿线 ， 形成标准化示范基地3400亩 。每年秋季 ， 柿果鲜丽悦目 ， 像美丽少女的红脸蛋簇拥着九寨沟的色莫仙女 ， 柿叶转红可与枫叶比美 ， 为九寨旅游业增添了一道瑰丽的风景线 。九寨沟柿子果实硕大 ， 品质极佳 ， 营养成分丰富 。近年来 ， 多次参加国际、国家级农产品博览会 ， 深受好评 ， 获“名优农产品”称号 。目前 ， 九寨沟县有柿子加工企业3家 ， 其生产的柿饼、柿子酒、柿子糖深受广大消费者和旅游者的喜爱 ， 产业发展前景广阔 。
地域范围
九寨沟柿子产区位于四川省九寨沟县境内 ， 农产品地理标志地域保护范围包括九寨沟县陵江乡、白河乡、永乐镇、安乐乡、永丰乡、保华乡、双河乡、郭元乡、永和乡、罗依乡、勿角乡、马家乡等12个乡（镇） 。地理坐标为东经104°02′-104°26′ ， 北纬32°86′-33°48′ 。九寨沟县位于四川省西北高原北部 ， 东部和北部与甘肃省文县、舟曲、迭部三县连界 ， 南部和西部同四川省平武、松潘、若尔盖三县接壤 。保护面积1800公顷 ， 年产量40000吨 。
产品品质特性特征
（1）外在感官特征：九寨沟柿子果实大 ， 扁圆形 ， 橙红色 。果顶平圆 ， 有放射状短纵沟 ， 果肩平 。果蒂较小 ， 蒂洼浅 ， 萼片直角反卷 。果肉深橙红色、细腻 ， 纤维长、较少 ， 味甜 。种子小、少 。（2）内在品质指标：九寨沟柿子营养成分丰富 ， 总糖≥10% ， 维生素C≥15mg/100g ， 钙≥58mg/100g 。（3）安全要求：符合《无公害食品 柿子》NY5241-2004 。
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