龟杰郎精肉渣是哪儿的特产吗？龟杰郎精肉渣介绍
龟杰郎精肉渣是贵州六盘水水城县的特产
【龟杰郎精肉渣是哪儿的特产吗？龟杰郎精肉渣介绍】水城县发耳乡布依族的特色食品“精肉渣”是布依族用猪瘦肉加工生产的传统特色菜肴 。至今已有五百多年的历史 。冬、腊月农家杀年猪，布依族家家户户都要精心制作“精肉渣”，装在土罐里保存，四季食用 。
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