蓝莓辫子面包的做法(年夜饭)

本食谱来自【WFMM牛妈】老师分享的蓝莓辫子面包的做法,面包、一家三口、烤箱食谱、西餐、下午茶、烘焙;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做蓝莓辫子面包好吃?学做蓝莓辫子面包需要哪些食材?为您提供蓝莓辫子面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蓝莓辫子面包 。
这个辫子面包和之前的葱香面包都是一起做的,周末做面包是太上瘾了,连做了三锅,哈哈,加了蓝莓果酱实在太好吃了 。这次的蓝莓辫子面包方子和之前的面包一样,就是在整形上变化了一下,味道也是特别好吃哦!
做蓝莓辫子面包所需食材:主料:高筋面粉250克,蓝莓酱一瓶,糖霜40克40克,黄油35克
辅料:牛奶80克80克,酵母3克
蓝莓辫子面包的做法步骤:1. 准备:高筋面粉250克,蓝莓酱一瓶,糖霜40克,鸡蛋一个,黄油 35克,牛奶80克,酵母3克,
2. 厨师机盆内加入牛奶,接着打入鸡蛋,筛入高筋面包粉,把酵母放中间,糖霜沿着盆边放入,低档和面20分钟,中间加上黄油
3.面团揉好好盖上保鲜膜醒发,发至两倍大后即可
4. 夏天温度高醒发20分钟就发止两倍大
5. 揉面团排气,分成几个面团
6. 然后擀长条 。
7. 抹上蓝莓酱,
8. 坯子两边划刀,
9. 然后相互交叉编好
10. 二次醒发,面包发至两倍大,刷鸡蛋液,撒上芝麻
11. .烤箱提前预热5分钟,180度烤15分钟即可
12. 出炉
13. 蓬松好吃的面包
14. 蓝莓酱更好吃
15. 好吃的蓝莓辫子面包
【蓝莓辫子面包的做法(年夜饭)】

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