大枣甑糕是哪儿的特产吗?大枣甑糕介绍
大枣甑糕是陕西西安未央区的特产

【大枣甑糕是哪儿的特产吗?大枣甑糕介绍】大枣甑糕又名水晶龙凤糕,是陕西西安特产 。甑糕是关中地区的传统早点食品和风味小吃,历史悠久,极富盛名 。甑糕是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕,相间叠放,铺三四层,使用由最古老的蒸具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成,这也是甑糕名字的由来 。甑糕色泽鲜艳,红白相间,枣香浓郁,软糯黏甜 。
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